Resumo: O projeto apresenta uma abordagem transdisciplinar abrangente para compreender a organização socioeconómica das populações muçulmana e cristã no Portugal Medieval, através da investigação da sua dieta e da mobilidade.
Duração: 2018-2021
Coordenador: Anne-France Mauer
Participantes: Cláudia Umbelino (CIAS)
Financiamento: FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
Referência: POCI-01-0145-FEDER-031599